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第一次做就成功的培根煎蛋烤貝果,真的好好吃喔!
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《材料:》
貝果、培根、雞蛋、乳酪絲、奶油、黑胡椒、美生菜(or蘿蔓生菜)
《器具:》
平底鍋、小烤箱
《作法:》
1、先將貝果橫切對半,兩面塗上奶油,並舖上乳酪絲,然後進烤箱烤5分鐘。
2、用平底鍋將雞蛋及培根以奶油煎熟。
3、找一個美美的盤子,將生菜、雞蛋、培根放進貝果中間,並磨上黑胡椒,完成。
《品嚐心得:》
如果喜歡貝果那咬勁十足的人,會非常愛這道食物喔,因為除了咬勁之外,又多了培根的香、雞蛋的軟、還有乳酪絲的浪漫,當然也不能忘了黑胡椒的提味效果,整體的搭配只能說,非常的讚!
一個培根煎蛋烤貝果其實份量不小,對於女生來說會覺得非常的飽足喔,然後不管是搭配一杯咖啡、牛奶或是其他果汁飲品,都是非常搭調的!
而如果怕胖的人呢,可以將培根用烤箱烤,以減少油份的攝取。
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