canTeen是這家店的名字，我愛它的裝潢與它的菜。

我一直覺得，遇到一家好餐廳，肯定是緣分的問題。
這次的聚餐拖了又拖，拖到我都不知道是否還有人記得這回事時，居然被通知敲定了，啊~~~~但我那天有事阿....
好吧，如果提前把事情辦完，或許就來得及赴約了。據說這是家好吃又經濟的店，吃過的朋友舉起大拇指推薦，直說真的非嚐不可。那好吧，如果有緣份的話，我一定會出席。
也許是我天生好口福吧，沒想到事情處理得如此順利，於是，終於能夠赴晚餐的約會了，高興極了！
只是，下班時間的台北市的交通很恐怖，加上我犯了一個大錯，抄錯地址了，民生東路與民權東路只差一個字，但我們就像走迷宮一樣，在同樣的地方繞圈圈，繞呀繞呀就是找不到地址，還怪人家地址會跳號，偏偏少了我們要的那一個巷。
原來，路癡連地址都會抄錯....
還好彼此的緣分是強烈的，我們終於抵達了那餐廳，耶，還真不賴呢，雖然是在地下室，但十足「巴里島＋復古風＋貴婦氣質」的路線，深得眾女人的心呢！至於隨行的男人呢，只要女人們高興，他們也就高興了吧，哈~~~~
它的酸辣海鮮跟德國豬腳好好吃喔，還有義大利麵跟燉飯也都很不錯，而且在那樣的環境下用餐，心情特別好，食慾也就特別好囉！
其實我們點了非常多的菜，但是照片只拍了德國豬腳及烤田螺，因為菜一上桌，馬上就被一群飢腸轆轆人兒給瓜分光了，根本是上了第二階段的菜之後，才有腦筋回過神來給菜拍照呢。
我們的座位可是一組古董桌椅喔，而且旁邊就是一座古董的鴉片床，當時還真的有股想躺上去的衝動呢，實在是太舒適了呀，這真是個女人的天堂，處處有著巴里島的味道。
當我們坐在古董椅上拍照的時候，男人們都被我們趕到對面了，有人起鬨說要我們擺出嫵媚的姿態，怎奈大家都粗里粗氣慣了，還真的連做作一下都不會耶...
下次有機會，再一起去canTeen做貴婦吧！

 

還是會憤怒
還是會難過
還是會失眠
還是有些難以消化的情緒
我想
一定是蔬菜吃得還不夠多

如果我是一隻羊
我的生活就是嚼著青草懶洋洋

如果我是一隻牛
我的床舖就是一片牧草綠油油

如果我是一隻鳥
我的天空就是白雲湛藍任遨翔

如果我是一隻貓
我的日子就是吃飽睡覺遊戲呼嚕喵喵喵

但是我是一個人
我就是會憤怒
我就是會難過
我就是會失眠
我就是有些難以消化的情緒

我想
一定是蔬菜吃得還不夠多
一定是床舖還不夠柔軟
一定是天氣還太陰晴不定
一定是還有太多事情讓人想大叫～喵的！

 【照片說明】兩個女人與三大盤怎麼吃也吃不完的生菜沙拉！爽！脆！酸！

因為高估了兩人的食量，除了各自的午餐套餐之外，還加點了一盤鮪魚沙拉，結果，套餐原本就附有沙拉，而且，我點的還是蔬菜潛艇堡，於是，就有吃不完的生菜生菜生菜。而且我們選的油醋醬有點酸，我個人感覺是還好，因為我耐酸，但對學妹而言，她說：真不是普通的酸啊！所以最終只能對著吃不完的生菜說抱歉啦！

那是個天氣很好的午後，因為一早就到京華酒店去占卜工作，所以中午就到附近的台北之家的「C25°咖啡」吃午餐，我很喜歡這有著露天庭院的咖啡店，尤其是陽光充足的下午，感覺無比的舒服。

而另一家位於東區後巷安和路的「C25°咖啡」，也是我滿愛去的地方，偶爾會約在那裡占卜。但因整間店幾乎煙霧繚繞，所以我大多會選擇坐在非吸煙區，通常也都可以獨佔那小小閣樓。

比較起來，中山北路的「C25°咖啡」整體環境更適合大多數的人，因為整座台北之家除了「C25°咖啡」，除了光點台北電影院，還有一家小小的誠品書店，走一趟便有多重享受。

那天除了在「C25°咖啡」吃午餐，還約了占卜，服務生沒有來跟我們說：本店禁止玩牌喔！於是，我當下又多開發了一個占卜據點囉。因為吃了一大堆的清淡蔬食後，味蕾渴望有點變化刺激，所以之後又步行到附近的春水堂，點幾盤茶點，喝著我最愛的烏龍奶凍，度過了很是滿足的一個夏日午後。

 

有時候吃飯，不是為了「吃」這個動作，也不是為了「飯」這個東西，更多的是，為了「愉悅」這種捉摸不定的情緒。

前幾天跟朋友約談事情，因為對方是個遲到放鴿大王，雖然是他有求於我，但是臨時爽約也時常發生過，所以為了確保我出門一趟心情依然好，不會因等待而火冒三丈，所以選擇跟他約在我的貓窩附近，一家附合式的餐廳。
這是家另一朋友開的餐廳，好久沒去了，為甚麼呢？因為吃久了總是會膩嘛。不過最重要的原因呢，是吸煙區的煙霧越來越瀰漫了，常嗆得我說不出話來。
別誤會喔，我可是不抽煙的。
那為甚麼不坐非吸煙區呢？因為非吸煙區靠近吧台，不隱密呀，而且通常坐滿了家庭聚餐的爺爺奶奶爸爸媽媽，以及他們的惡魔小孩。
而吸煙區就是年輕人的天地啦，坐得再久也不會有人趕你，最適合等待愛遲到、可能放鴿的損友了。
果然維持新鮮感是重要的，好久沒吃的菜嚐起來異常的美味。這樣一個兩人份的套餐要價499，可以任選兩個主菜，（別被照片騙了，其實主菜只有兩盤喔）然後雙份的飯、湯、冰淇淋、以及一份蛋糕，還不賴吧！
損友還真的又姍姍來遲，夜間11點多了才出現，要是約在其他地方，我不是餓扁了，就是早被趕出餐廳了，這時候深深的感覺，有各離家近的餐廳真好，雖然它冷氣狂冷、煙霧瀰漫、聊天聲吵雜不已...

這是一道非常簡單的養生甜品，愛美的女生都應該學會唷！

《材料：》
白木耳、蓮子、紅棗、雞心棗、枸杞、冰糖
《器具：》
電鍋
《作法：》
1、白木耳適量用冷水泡30分鐘，然後將蒂的部分切掉，再將大朵的白木耳撕成一小口的大小。
2、蓮子、紅棗、雞心棗、枸杞洗淨，與泡軟的白木耳一齊放入電鍋內鍋中，內鍋加水八分滿，外鍋加水一杯，開始燉煮。
3、電鍋跳起再加入冰糖適量，保溫10分鐘，完成。
《品嚐心得：》
這是一道冷熱皆宜的甜品喔，冬天吃熱的，滋補養顏，夏天吃冷的，清香消暑！
女生有時候會容易嘴饞，像是飯後甜點、下午茶時間或是睡前宵夜，不妨來一碗木耳蓮子甜湯，每一口都是美麗與健康。
而建議怕胖的人連冰糖也不要加了，因為紅棗與枸杞其實已經有淡淡的自然甜味，而且白木耳是沒有熱量的食材，所以不加糖食用，吃再多也不怕胖喔！
要特別注意的是，別看買來的白木耳乾乾小小的，好像沒甚麼份量，其實一泡軟之後，會膨脹得非常大，所以建議小電鍋只要用手抓一把約5、6朵，中型電鍋抓兩把約10朵就足夠了。
其他像是蓮子、紅棗、雞心棗、枸杞的份量可以隨各人喜好，喜歡甜一點或是不加糖的話，紅棗、枸杞可以多放些。
而為甚麼要使用紅棗與雞心棗兩種呢？因為中藥店的老闆說了，紅棗比較甜比較有味道，但雞心棗不甜但較有藥效，所以兩種一起加入，滋味會比較豐富。

第一次做就成功的培根煎蛋烤貝果，真的好好吃喔！

《材料：》
貝果、培根、雞蛋、乳酪絲、奶油、黑胡椒、美生菜（or蘿蔓生菜）
《器具：》
平底鍋、小烤箱
《作法：》
1、先將貝果橫切對半，兩面塗上奶油，並舖上乳酪絲，然後進烤箱烤5分鐘。
2、用平底鍋將雞蛋及培根以奶油煎熟。
3、找一個美美的盤子，將生菜、雞蛋、培根放進貝果中間，並磨上黑胡椒，完成。
《品嚐心得：》
如果喜歡貝果那咬勁十足的人，會非常愛這道食物喔，因為除了咬勁之外，又多了培根的香、雞蛋的軟、還有乳酪絲的浪漫，當然也不能忘了黑胡椒的提味效果，整體的搭配只能說，非常的讚！
一個培根煎蛋烤貝果其實份量不小，對於女生來說會覺得非常的飽足喔，然後不管是搭配一杯咖啡、牛奶或是其他果汁飲品，都是非常搭調的！
而如果怕胖的人呢，可以將培根用烤箱烤，以減少油份的攝取。

 

但女人，為了愛美，為了愛男人，為了被男人愛，漸漸迷戀上最恨的節食。

只吃七分飽，忌澱粉，忌米飯，忌麵包，忌晚上八點以後進食，忌肉，忌糖份，忌蛋糕甜食，忌油炸，說來說去，就是要忌口。那到底還有甚麼能入口？

我無法想像吃不飽的日子該怎麼辦，難道愛美愛瘦就要餓肚子？那麼我想我們過往貧窮的祖先一定都很美，因為歷史記載著他們總是有一頓沒一餐，甚至要將一碗稀粥凍成幾根冰棒分著吃。

挨餓，美麗就會夢想成真？別傻了。

女人是很情緒化的動物，吃不飽情緒會不好，情緒不好看世界盡是不順眼，然後世界漸漸變成灰色，然後毀了自己也遷怒他人，一切都是挨餓惹得禍。

女人愛在男人面前裝胃小，交往之初常常這個只吃兩口，那個吃不下，但感情穩定之後也往往將以前少吃的努力補回來，開甚麼玩笑，哪裡有甚麼吃不下的，「不可以浪費」變成了餐桌上的口頭禪。

女人為甚麼不忠於自己的感覺呢？難道飢餓感會造假？難道永遠吃不飽，男人就不會跑嗎？

男人也別太天真了，別以為眼前約會的女人說她吃飽了就信以為真，然後暗自竊喜遇到一個食量小的溫柔女性。吃飽不是罪惡，做作才令人作噁呢。

而男人也別再輕信女人說甚麼：「人家我連喝水也會胖。」是啊，喝太多水是會水腫啦，但水腫和肉胖還是有差別的喔。

 

好啦，或許我是在為我自己的大胃王開罪。但是我很幸福耶，從沒嚐過挨餓的滋味，減肥忌口在我身上是施展不開的，一天的結束，必定是吃飽飽的上床。怕胖？明天再說啦！減肥？有空再做啦！

而且所有易致胖的、女人該忌口的食物，都恰恰是我的最愛啊！該吃甚麼，想吃甚麼，試是看當時的心情，而不是看這東西會不會致肥。因為同樣的食物給不同的人吃，效果也是不同的，所以食物沒有錯，錯的是人對食物的態度吧。

吃吧吃吧，2006年將是個豐盈富足的一年，節食減肥這回事將會被社會所淘汰，不要再執迷不悟啦！

冷冷冬天裡，呈上一道最簡單的補湯。

《材料：》
雞腿肉、山藥、紅棗、雞心棗、生薑、枸杞、米酒、（蛤粒）

《器具：》
電鍋
《作法：》
1、將雞腿肉川燙備用。
2、山藥削皮切成塊狀，份量與雞腿肉同。
3、生薑切片。
4、將雞腿肉、山藥、紅棗、雞心棗、生薑放入電鍋內鍋，加水至
八分滿，並淋上少許米酒，外鍋一杯水，開始燉煮。
5、起鍋後再放入枸杞及少許鹽。完成。

《品嚐心得：》
這是很適合冷冷冬天裡享用的一道補品，有點補又不會太補，當作平常的餐點就很適合喔！尤其山藥具有滋陰補陽的作用，很適合男女老少一起享用。
如果可以加上中型的蛤粒的話，滋味會更棒喔。因為就在我買齊了材料之後，還來不及下廚就跟朋友外出去逛街吃飯了，然而好巧合的是，當天我們就點了一道山藥蛤粒雞湯，這道湯除了多了蛤粒之外，其他的材料都跟我準備的一模一樣。
加了蛤粒確實多了一種鮮味，很值得一試，不過我是懶得在出門買蛤粒了，所以就這樣吃也很美味啦！
怕胖的人，千萬要將雞肉去皮，然後川燙過後再煮，可以減少肥油的攝取。

天氣晴朗，陽光燦爛，心情卻起起伏伏，
晴時多雲偶陣雨的胃口，很難伺候，
於是外出採買新鮮水果吧，
還有甚麼比五顏六色的嬌豔欲滴的食材，
更能刺激心情的活躍呢！
6顆奇異果，9顆加州蜜桃，11顆加州蜜李，
以及兩瓶不減糖的草莓優酪乳，
385塊錢買回了一臉的笑意，
我愛24小時隨意出沒的超級市場。
吃了讓我（也會讓你）心情大好的輕食晚餐，
挑‧逗‧舌‧蕾‧超‧級‧美‧味